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在Airseekers 的那期推文中，笔者提到，欧美的庭院文化产生了大量需求，这些需求也带动了许多国内厂商的崛起。

点击查看：「站在安克败退的赛道上，他要“颠覆行业、树立真正的标杆和旗帜”」

关于庭院文化，之前我们讲过水里游的——泳池机器人Beatbot 、地上跑的——智能割草机Airseekers 、墙上挂的——智能氛围灯Govee 。

天上飞的......还没有。无人机领域大疆太过耀眼，国内一时半会难有厂商可以冒头。

是不是少了吃喝？

本期主角Asmoke 的创始人武文琦Vince 也是这么想的。

来自大疆的他，曾经负责哈苏这个全球全年营收数亿的品牌等相关业务，积累了丰富的技术研发、产品设计以及市场运营经验。

他用了整整1年调研在哪个领域创业能够最大程度发挥自己作为品牌操盘手的资源和能力；

同时，这个领域还又适合“‘有调性的，智能化的，ToC ’的大生意，能发挥大疆研发，产品到供应链”的体系方法论。

他就初步锚定了“吃”和“喝”。

之后综合调研智能咖啡机和智能烤箱，Vince 发现，从品类特性、竞争情况等多各维度来看：

烤箱和咖啡机这两个品类，初创团队很难在资源有限的情况成功打造理想产品去精准契合市场需求，即“PMF”。

PMF 即 Product-Market Fit（产品市场契合度）。一方面，产品得切实解决用户痛点、满足需求，在市场有竞争力；另一方面，对初创企业，找到它才能持续发展，成熟企业能借此优化、拓展市场。实现这些要靠深入了解市场，依据反馈迭代产品。

于是就只剩下“吃”——户外智能烤炉。

一、美国历史悠久的烧烤文化

在美国，烧烤早已成为人们日常生活的一部分。从温馨的家庭聚会到盛大的节日庆典，烧烤的烟火气息无处不在，已然成为美国文化的独特符号。

这是完全区别于泳池、扫雪、割草机器人的清洁刚需属性。

《烟熏：美国烧烤的简史》一书中讲述了美国人最喜欢的食物——烧烤贯穿美国历史的发展。可以追溯到美国历史上第一次大型的政治烧烤活动，1793年9月18日美国国会大厦奠基仪式上的烧烤开始讲起；

美国国会大厦甚至预留了两块场地专门用于派对和集会时烤肉......

烤肉之于美国人，地位甚至超过饺子之于中国人。在美国，10个美国成年人中有7人拥有自己的烤炉。

烤炉甚至会带有一定的收藏属性，就像收集猎枪，收集钓鱼竿一样，一些家庭户外的院子里，会有3台甚至更多的烤炉。

据悉，户外烤炉在美国的年销量可达到2000万台，总存量超过1亿台。而在夏季，82%的美国人每周都会进行一次户外烤肉活动。

根据Spherical Insights的数据，全球户外烹饪市场预计到2030年将达到101.2亿美元，增长潜力巨大。

然而，恰恰因为烧烤文化在美国如此浓厚，市场早已被多个品牌瓜分，竞争激烈程度可想而知。

就在这样一个竞争白热化的环境中，Asmoke 决定投身于烧烤炉领域，这无疑是一场大胆而充满挑战的冒险。

那么，Asmoke 究竟凭什么能够在这片竞争激烈的市场中脱颖而出呢？

二、新手也能烤出大师水平？

在与用户的接触中，他们发现传统烧烤存在诸多痛点。

例如，烧烤火候的掌控对新手来说是一大难题，很多人都难以烤出理想的美味。此外，传统烤炉在温控方面精准度不够，操作繁琐。

基于这些发现，Asmoke 便着手打造一款操作门槛低、烤肉效果好的智能烧烤炉。

其产品配备了智能化温控系统，让用户可以轻松、精准地调节温度，无论是低温烟熏慢烤还是高温快烤，都能游刃有余。

即便是初次尝试烧烤的小白，也能够轻松上手，做出美味的烤肉。

二、市场增长迅猛，第一家智能颗粒烤炉

Asmoke 智能烧烤炉采用的是环保燃料——无添加、可再生的果木颗粒，在带来烟熏美味的同时，也为环保事业贡献力量。

早在2021年，颗粒烤炉在市场中的份额已超过20%。通常，消费品类一旦渗透率达到20%，便有可能进一步突破至90%。

这一20%的渗透率表明，颗粒烤炉这一解决方案已赢得了大量用户的喜爱与认可。

据悉，美国烧烤炉市场超过50%的产品是果木颗粒炉。

同时，通过提升智能化和便捷性，Asmoke的产品不仅烹饪速度比传统烤架快三倍，还能有效减少20%的果木颗粒消耗。

借其技术创新的优势，Asmoke 在Indiegogo 众筹平台上的首发新品，成功筹集了142万美元；

随后又在Kickstarter 上发布了智能颗粒烤炉新品“Essential ”，并在首日便获得了23万美元的众筹金额。

与此同时，Asmoke 在YouTube平台上发布了大量评测视频，其中既包括与达人合作的内容，也有品牌官方制作的视频。

当然除了海外众筹、youtube之外，Asmoke 还搭建了自家的品牌独立站。

二、品牌出海标配：独立站

从SEMrush数据来看，Asmoke 作为搭建不久的独立站，流量不高实属正常。

看他们首页设计，该站点更多倾向于电商独立站还有品牌展示。

当然也留了Blog 板块，但目前没有太多内容，特别的地方在于放置产品推荐，失为一条好思路。

说回来，Asmoke 也并没有忽略其他销售渠道，目前已经入驻包括The Home Depot ，Walmart ，Lowe's ，Amazon.com , Fry’s 等多个线上线下零售渠道。

与此同时，Asmoke 还获得了国内资本的关注，并成功完成了两轮融资。

Epilogue小创有话说

现实中，许多工贸企业和卖家被一波又一波的建站推广大军所误导，盲目跟风做跨境DTC产品出海。

而实际上，他们本身仅具备“代工厂”能力或平台卖货的运营能力，难以真正推动产品品牌的出海之路。

品牌出海并非只是搭建一个官网，更不是通过网上几节课程就能轻松掌握的领域。

DTC产品的独立站出海，应该是在强大的产品力和有效的营销力双重保障下进行的。

以Asmoke 为例，品牌能够在日益竞争激烈的烧烤炉市场脱颖而出，正是凭借其卓越的产品创新和精准的市场定位及需求洞察，找到了匹配团队能力资源的市场契合点。

这时候，品牌独立站才能算作吸引流量、承载流量、转化流量的私域空间。

简而言之，就是一手转化率、一手精准流量。

Asmoke通过其出色的产品和营销力，在独立站的布局上走得更远，为品牌的持续增长和成功出海奠定了坚实基础。

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